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食品级三聚磷酸钠(STPP)

别 名:五钠、三磷酸五钠、磷酸五钠

化学式:Na5P3O10

CAS 号:7758-29-4

执行标准:GB25566-2010

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性 状:白色粉末或颗粒,易溶于水。可根据用途和加工需要提供不同堆密度的产品(0.5~0.9g/cm3 )。

用 途:保水剂、乳化剂。广泛应用于肉制品、水产品等食品加工行业。

包 装:25kg,PP 覆膜外袋加 PE 内袋。

 

主要技术指标:

指标名称

国家标准

GB25566-2010

剑峰优级品

JB STPP 01

色泽

白色

白色

三聚磷酸钠,w/ %

≥85

≥94

总磷酸盐(以P2O5计),w/ %

56.0~58

56.0~58

水不溶物,w/ %

≤0.1

≤0.05

砷(As),mg/kg

≤3

≤1.5

重金属(以Pb计),mg/kg

≤10

≤10

铅(Pb),mg/kg 

≤4

≤2

氟化物(以F计),mg/kg

≤50

≤10